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温泉用語集

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  • 石けん
    せっけん

    「石けん」とは、汚れを落とすための洗浄剤のこと。「石けん」は界面活性剤の一種で、化学的には高級脂肪酸の塩の総称。中でも、“純石けん”と呼ぶ場合は、脂肪酸ナトリウムや脂肪酸カリウムだけで、添加物を含まない。しかし、ほとんどの「石けん」は、炭酸塩や香料などの添加物を含む。工業的には、動植物の油脂を、アルカリで煮て製造。そのアルカリの種類によって、石鹸は大きく2つに分類される。ひとつは、脂肪酸ナトリウム(ソーダ石鹸)で、油脂を水酸化ナトリウム(苛性ソーダ)で煮た物。固形石鹸や粉石鹸になる。もうひとつは、脂肪酸カリウム(カリ石鹸)で、油脂を水酸化カリウム(苛性カリ)で煮た物。これは液体石鹸になる。

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